Haferflocken sind Bestandteil jeder guten Vollwertküche. Die kernige Variante wird aus ganzen Haferkernen hergestellt, indem diese befeuchtet, schonend ausgewalzt und abschließend getrocknet werden. Mit ihrem festen Biss eignen sich BioGourmet Haferflocken kernig zur Zubereitung von Süßspeisen, Bratlingen, Aufläufen und vielem mehr.
Der Hafer für dieses Produkt wird in Deutschland von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Bauern angebaut und in der traditionsreichen Flockenmühle von Georg Gehrsitz in Würzburg verarbeitet. Die gemeinsamen Qualitätsbemühungen zielen ab auf die Förderung einer bewusst biologischen Felderwirtschaft für hochwertiges Speisegetreide und eine Erneuerung der reichen Vielfalt in der Getreidekultur vom Saatgut bis zum fertigen Produkt.
| Produktname | BioGourmet |
| Verkehrsbezeichnung | Haferflocken Großblatt |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Produzent / Hergestellt für |
BioGourmet GmbH
Ochsenweg 1
71729 Erdmannhausen |
| Pro 100 g | |
| Brennwert kj | 1470 kj |
| Brennwert kcal | 351.10 kcal |
| Fett | 7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| - davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 14 g |
|
Salz |
0.02 g |